English Menu
Arabic Menu
A La Turk Menu
Taste of Besh Menu
English Menu
COLD MEZZE
Hummus (VE)
AED -
د.إ 30
Chickpeas purée with tahini and olive oil
Izgara Patlican (VE)
AED -
د.إ 32
Smoked eggplant, mixed pepper, garlic, olive oil
Kopoglu (V) (D)
AED -
د.إ 32
Deep-fried eggplant mixed with garlic yoghurt
Cerkez Tavuk (G) (D) (N)
AED -
د.إ 35
Slow-cooked shredded chicken with walnut
Kuru Cacik (V) (D)
AED -
د.إ 35
Cucumber, garlic yoghurt, dill
Acili Ezme (VE)
AED -
د.إ 35
Seasonal vegetables, fresh herbs, spicy sour pomegranate sauce
Atom (V) (D) (N)
AED -
د.إ 30
Spicy atom sauce, garlic yoghurt, olive oil, walnut flakes
Zeytinyagli Yaprak Sarma (VE) (D) (N)
AED -
د.إ 35
Stuffed vine leaves with onion, rice, black currant, pine seeds, olive oil
Peynir Kavun (D) (N)
AED -
د.إ 50
Ezıne cheese, melon platter
HOT MEZZE
Manti (G) (D)
AED -
د.إ 45
Beef dumpling, yoghurt, tomato sauce
Kayseri Hummus (N)
AED -
د.إ 45
Hummus, pastrami, tomato, pine seeds
Tereyagda Karides (D) (S)
AED -
د.إ 50
Sautéed shrimp, red bell pepper, chili flakes, oregano
Kalamar Tava (G) (D) (N) (S)
-
د.إ 45
Golden calamari, tarator dipping
Avci Boregi (G) (D) (N)
AED -
د.إ 45
Phyllo pastry, beef mince, bulgur, walnut, sumac yoghurt
Etli Kuru Patlican Dolmasi (D)
AED -
د.إ 42
Sundried eggplant stuffed with lamb minced, rice, pan yoghurt
Lobster Keskek Toplari (G) (D) (S)
-
د.إ 55
Deep-fried barley ball with lobster, bell pepper, sundried tomato mayo
Mucver (G) (V) (D)
AED -
د.إ 45
Crispy zucchini, haydari sauce
FOR SHARING
Raki Mezesi
AED -
د.إ 70
Choose 4 kind of cold mezze
Besh Meze
AED -
د.إ 90
Choose 2 kind of cold mezze, 2 kind of hot mezze and 1 small lahmacun
SALADS
Gavurdag Salad (VE) (N)
AED -
د.إ 52
Tomato, cucumber, roasted red bell pepper, walnut, lemon dressing
Bodrum Salad (G) (D)
AED -
د.إ 45
Iceberg lettuce, cherry tomato, rocket leaves, basil sauce, tulum cheese
Narli Roka Salata (V) (D) (N)
AED -
د.إ 49
Ezine cheese, arugula leaves, tomato, walnut, pomegranate dressing
Pancar Salatasi (V) (D)
AED -
د.إ 45
Beetroot, baby spinach, goat cheese, orange, molasses dressing
SIDE DISHES
Pilav (G) (D)
AED -
د.إ 25
Buttered white rice with vermicelli
Bulgur Pilav (G) (D)
AED -
د.إ 25
Bulgur rice prepared Turkish style
Steam Vegetables (V) (D)
AED -
د.إ 25
Buttered seasonal steamed vegetables
French Fries (V)
AED -
د.إ 25
SOUP
Ezogelin Corba (V) (D)
AED -
د.إ 35
Turkish style spicy lentil soup
FROM OVEN
Lahmacun (G) (D)
AED -
د.إ 42
Crispy Turkish dough, topped with ground lamb meat, vegetables
Peynirli Pide (V) (G) (D)
AED -
د.إ 40
Selection of cheese
Bergama Pide (V) (G) (D)
AED -
د.إ 45
Tulum cheese, mushroom, spinach
Afyon Pide (G) (D)
AED -
د.إ 45
Beef sucuk and kashkaval cheese
Kusbasili Pide (G)
AED -
د.إ 48
Lamb chopped, mixed bell peppers, onion, tomato
Uzun Pide (G)
AED -
د.إ 90
Long pide (4 persons)
MANGAL SKEWERS
Adana Kebab (D) (G)
AED -
د.إ 89
Spiced lamb kebab, capsicum onion salsa, hot chili
Urfa Kebab (D) (G)
AED -
د.إ 89
Lamb kebab, capsicum onion salsa, chili olive oil
Tavuk Sis (D)
AED -
د.إ 80
Marinated grilled chicken kebab, capsicum onion salsa, garlic mayo
Dana Sis (G) (D)
AED -
د.إ 145
Marinated beef kebab, capsicum onion salsa, chili oil
Tavuk Kanadi (G) (D)
AED -
د.إ 70
Marinated chicken wings, capsicum onion salsa, hot chili
Pideli Kofte (D) (G)
AED -
د.إ 99
Lamb kofte, tomato sauce, yoghurt
Kuzu Pirzola (G) (D)
AED -
د.إ 140
Char-grilled lamb chop, bulgur rice
Uzun Karisik Izgara (4 persons) (G) (D)
AED -
د.إ 350
Large mixed grill
Uzun Karisik Izgara (6 persons) (G) (D)
AED -
د.إ 480
Large mixed grill
MAIN DISHES
Iskender Kebab (G) (D)
AED -
د.إ 99
Traditional sliced beef kebab, tomato sauce, creamy pan yoghurt
Beyti Sarma (G) (D) (N)
AED -
د.إ 105
Lavash bread, lamb kebab, tomato sauce, yoghurt
Karisik Izgara (G) (D)
AED -
د.إ 160
Char-grilled lamb chop, adana kebab, tavuk sıs, dana sıs
Izgara Levrek (S) (D)
AED -
د.إ 120
Char-grilled fillet sea bass, potato, fennel creamy dill sauce
Jumbo Karides (S) (D)
AED -
د.إ 135
Marinated tiger prawn, tomato sauce
Dana Lokum (D)
AED -
د.إ 185
Beef tenderloin, crispy potato
Dana Antirkot (D)
AED -
د.إ 160
Rib-eye steak, mushroom sauce
Izgara Tavuk (D)
AED -
د.إ 115
Char-grilled baby chicken, steak fries
DESSERTS
Kunefe (G) (D) (N)
AED -
د.إ 52
Crispy kadaif dough, cheese filling, turkish ice cream
Baklava (G) (D) (N)
AED -
د.إ 52
Turkish baklava, Turkish ice cream
Katmer (G) (D) (N)
AED -
د.إ 50
Turkish crunchy pancake, pistachio, cream
Kesme Dondurma (D) (N)
AED -
د.إ 40
Turkish ice cream
KIDS MENU
Mini Manti (G) (D)
AED -
د.إ 25
Beef dumpling, yoghurt, tomato sauce
Izgara Kofte (D)
AED -
د.إ 40
Gilled kofte, tomato sauce, potato fries
Tavuk Sis (D)
AED -
د.إ 40
Grilled chicken, tomato sauce, potato fries
Kids Pide (V) (G) (D)
AED -
د.إ 30
Mini cheese pide
KIDS DESSERTS
Fruit Salad (V)
AED -
د.إ 25
Freshly cut seasonal fruit salad
Turkish Ice Cream (V) (D)
AED -
د.إ 20
One sliced ice cream
Arabic Menu
المزة الباردة
Hummus (VE)
AED -
د.إ 30
حمص
Izgara Patlican (VE)
AED -
د.إ 32
سلطة الباذنجان المشوي
Kopoglu (V) (D)
AED -
د.إ 32
باذنجان مقلي ولبن بالثوم
Cerkez Tavuk (G) (D) (N)
AED -
د.إ 35
دجاج بالجوز
Kuru Cacik (V) (D)
AED -
د.إ 35
خيار، زبادي ثوم، شبت
Acili Ezme (VE)
AED -
د.إ 35
،خضروات موسمية، أعشاب طازجة
صلصة الرمان الحامض الحارة
Atom (V) (D) (N)
AED -
د.إ 30
،الفلفل الحارة
،زبادي الثوم، زيت الزيتون
رقائق الجوز
Zeytinyagli Yaprak Sarma (VE) (D) (N)
AED -
د.إ 35
ورق العنب المحشو
Peynir Kavun (D) (N)
AED -
د.إ 50
، طبق شمام
جبنة تركية
المزة الساخنة
Manti (G) (D)
AED -
د.إ 45
دومبيلنج بيف
Kayseri Hummus (N)
AED -
د.إ 45
حمص، بسطرمة، طماطم، بذور صنوبر
Tereyagda Karides (D) (S)
AED -
د.إ 50
مشوي في الطاسةمع الفلفل
Kalamar Tava (G) (D) (N) (S)
AED -
د.إ 45
حبار مقلي ، مع تاراتور
Avci Boregi (G) (D) (N)
AED -
د.إ 45
معجنات فيلو، لحم بقري مفروم،
برغل، جوز، زبادي سماق
Etli Kuru Patlican Dolmasi (D)
AED -
د.إ 42
باذنجان محشي بلحم غنم
Lobster Keskek Toplari (G) (D) (S)
AED -
د.إ 55
كبة الكركند مع شعير والفلفل
الحلو ومايونيز الطماطم المجففة
Mucver (G) (V) (D)
AED -
د.إ 45
كوسة مقرمشة، صلصة حيدري
للمشاركة
Raki Mezesi
AED -
د.إ 70
اختر 4 أنواع من المزة الباردة
Besh Meze
AED -
د.إ 90
،اختر 2 نوع من المزة الباردة
2 نوع من المزة الساخنة و 1 لحم بعجين صغير
السلطات
Gavurdag Salad (VE) (N)
AED -
د.إ 52
طماطم، خيار، فلفل مشوي، مكسرات
دبس الرومان
Bodrum Salad (G) (D)
AED -
د.إ 45
،خس آيسبيرج، طماطم كرزية، أوراق جرجير
مع البصل، صلصة ريحان وجبنة تولوم
Narli Roka Salata (V) (D) (N)
AED -
د.إ 49
،جبنة تركية، أوراق جرجير
طماطم، جوز، صلصة رمان
Pancar Salatasi (V) (D)
AED -
د.إ 45
شمندر، سبانخ، رمان، جبن الماعز برتقال
أطباق جانبية
Pilav (G) (D)
AED -
د.إ 25
أرز أبيض بالزبدة مع الشعيرية
Bulgur Pilav (G) (D)
AED -
د.إ 25
البرغل الأرز على الطريقة التركية
Steam Vegetables (V) (D)
AED -
د.إ 25
خضروات موسمية
مطهوة على البخار بالزبدة
French Fries (V)
AED -
د.إ 25
شوربة
Ezogelin Corba (V) (D)
AED -
د.إ 35
شوربة العدس الحارة على الطريقة التركية
من الفرن
Lahmacun (G) (D)
AED -
د.إ 42
لحم ضأن مفروم مع الخضار
Peynirli Pide (V) (G) (D)
AED -
د.إ 40
تشكيلة من الأجبان + التركية
Bergama Pide (V) (G) (D)
AED -
د.إ 45
جبنة تركية، سبانخ، فطر
Afyon Pide (G) (D)
AED -
د.إ 45
سجق اللحم البقري
وجبنة قشقوان
Kusbasili Pide (G)
AED -
د.إ 48
،لحم ضأن مفروم
،فلفل، بصل
طماطم
Uzun Pide (G)
AED -
د.إ 90
بيدا للمشاركة (4 أشخاص)
أسياخ مانجال
Adana Kebab (D) (G)
AED -
د.إ 89
لحم ضأن بالتوابل
Urfa Kebab (D) (G)
AED -
د.إ 89
كباب لحم ضأن
Tavuk Sis (D)
AED -
د.إ 80
شيش كباب الدجاج
Dana Sis (G) (D)
AED -
د.إ 145
أسياخ كباب لحم بقري
Tavuk Kanadi (G) (D)
AED -
د.إ 70
أجنحة الدجاج
Pideli Kofte (D) (G)
AED -
د.إ 99
،كفتة لحم الضأن
صلصة الطماطم، الزبادي
Kuzu Pirzola (G) (D)
AED -
د.إ 140
ريش ضاني
Uzun Karisik Izgara (4 أشخاص) (G) (D)
AED -
د.إ 350
مشاوي كبيرة مشكلة (4 أشخاص)
Uzun Karisik Izgara (6 أشخاص) (G) (D)
AED -
د.إ 480
مشاوي كبيرة مشكلة (6 أشخاص)
الأطباق الرئيسية
Iskender Kebab (G) (D)
AED -
د.إ 99
لحم بقري مع
صوص اسكندر
Beyti Sarma (G) (D) (N)
AED -
د.إ 105
لحم ضأن ملفوف بالخبز
Karisik Izgara (G) (D)
AED -
د.إ 160
مشاوي مشكلة
Izgara Levrek (S) (D)
AED -
د.إ 120
،سيباس فيليه مشوي على الفحم
بطاطس، صلصة الكريمية
Jumbo Karides (S) (D)
AED -
د.إ 135
ربيان كبير مع صلصة الطماطم
Dana Lokum (D)
AED -
د.إ 185
توندرلين بيف
Dana Antirkot (D)
AED -
د.إ 160
ستيك ريب اي بيف
Izgara Tavuk (D)
AED -
د.إ 115
دجاج صغير
الحلويات
Kunefe (G) (D) (N)
AED -
د.إ 52
كنافة بالجبن
Baklava (G) (D) (N)
AED -
د.إ 52
بقلاوة تركية، آيس كريم تركي
Katmer (G) (D) (N)
AED -
د.إ 50
معجنات فيلو مقرمشة مع
القشدة المخثرة
Kesme Dondurma (D) (N)
AED -
د.إ 40
آيس كريم تركي
قائمة طعام الأطفال
Mini Manti (G) (D)
AED -
د.إ 25
دومبيلنج بيف
Izgara Kofte (D)
AED -
د.إ 40
،كفتة مشوية، صلصة طماطم
بطاطس مقلية
Tavuk Sis (D)
AED -
د.إ 40
،شيش طاووق، صلصة طماطم
بطاطس مقلية
Kids Pide (V) (G) (D)
AED -
د.إ 30
عجينة الجبنة التركية الصغيرة
حلوى الأطفال
Fruit Salad (V)
AED -
د.إ 25
سلطة فواكه موسمية طازجة
Turkish Ice Cream (V) (D)
AED -
د.إ 20
قطعة آيس كريم واحدة
A La Turk Menu
AED 130 with one soft drink -
AED 150 with one glass of house wine
Starter (Choose one)
MANTI (G) (D)
Beef dumpling, yoghurt, tomato sauce
BERGAMA PIDE (V) (G) (D)
Tulum cheese, mushroom, spinach
BODRUM SALAD (G) (D) (N)
Iceberg lettuce, cherry tomato,
rocket leaves, onion, basil sauce, tulum cheese
GAVURDAG SALAD (VE) (N)
Tomato, cucumber, roast red bell pepper,
walnut, lemon dressing
THREE MEZE IN ONE
Hummus, kopoglu, acili ezme
Main (choose one)
ADANA KEBAB (D) (G)
Spiced lamb kebab, bulgur pilav, hot chili
TAVUK SIS (D)
Marinated grill chicken kebab, bulgur pilav,
garlic mayo
BEYTI SARMA (G) (D) (N)
Lavash bread, lamb kebab, tomato sauce,
yoghurt
PIDELI KOFTE (D) (G)
Lamb kofte, tomato sauce, yogurt
Dessert (choose one)
KUNEFE (G) (D) (N)
Crispy kadaif dough, cheese filling, turkish
ice cream
BAKLAVA (G) (D) (N)
Turkish baklava, turkish ice cream
KESME DONDURMA (D) (N)
Turkish ice cream
Taste of Besh Menu
AED 210 per person - Served with freshly made
oven baked bread
SOUP
EZOGELIN CORBA (V) (D)
Turkish style spicy lentil soup
APPETIZERS
IZGARA PALTICAN (VE)
Smoked eggplant, mixed pepper,
garlic, olive oil
ZEYTINYAGLI YAPRAK SARMA (VE) (D) (N)
Stuffed vine leaves with onion, rice,
black currant, pine seeds, olive oil
HUMMUS (VE)
Chickpeas puree with tahini and olive oil
KOPOGLU (V) (D)
Deep fried eggplant mixed with
garlic yogurt
TEREYAGDA KARIDES (D) (S)
Sauteed shrimp, red bell pepper,
chili flakes, oregano
MANTI (G) (D)
Beef dumpling, yogurt, tomato sauce
TURKISH PIDE
PEYNIRLI PIDE (D) (V)
Four cheese
CHARCOAL GRILL
KARISIK IZGARA
Mixed grills
DESSERTS (Choose One)
BAKLAVA (G) (D) (N)
Turkish baklava, turkish ice cream
KESME DONDURMA (D) (N)
Turkish ice cream