English Menu
COLD MEZZE
HUMMUS (SE) (VE)
AED -
د.إ 38
Chickpeas puree with tahini and olive oil
MUHAMMARA (G) (N) (SE) (VE)
AED -
د.إ 38
Roasted bell pepper, bread, walnut, tahina, onion, pomegranate molasses
IZGARA PATLICAN (VE)
AED -
د.إ 38
Smoked eggplant, mix pepper, garlic, olive oil
PANCAR MUTABBEL (V) (D) (SE)
AED -
د.إ 38
Beetroot, tahina, yogurt, garlic, olive oil
KOPOGLU (D) (V)
AED -
د.إ 39
Deep fried eggplant mixed with garlic yogurt
CERKEZ TAVUK (D) (G) (N)
AED -
د.إ 39
Slow cooked shredded chicken with walnut
ZEYTINYAGLI ENGINAR (VE)
AED -
د.إ 40
Slow cooked artichoke, potato, carrot, onion, green peas, garlic
KURU CACIK (D) (V)
AED -
د.إ 40
Cucumber, garlic yoghurt
ZEYTINYAGLI YAPRAK SARMA (N) (VE)
AED -
د.إ 40
Stuffed vine leaves with onion, rice, black currant, pine seeds, olive oil
ACILI EZME (VE)
AED -
د.إ 40
Seasonal vegetables, fresh herbs, spicy sour pomegranate sauce
CIG KOFTE (G) (VE)
AED -
د.إ 40
Spicy bulghur, tomato, pepper paste, baby gem, lemon, pomegranate, garlic
BIBER DOLMA (N) (VE)
AED -
د.إ 40
Stuffed mix bell pepper, rice, onion, black currant, pine seeds, olive oil
PEYNIR KAVUN (D) (N)
AED -
د.إ 59
Ezıne cheese, melon platter
HOT MEZZE
MANTI (D) (E) (G)
AED -
د.إ 55
Beef dumpling, yoghurt, tomato sauce
KAVURMALI HUMMUS (N) (SE)
AED -
د.إ 59
Hummus, slow cooked beef, pine seeds
TEREYAGDA KARIDES (D) (S)
AED -
د.إ 60
Sautéed shrimp, red bell pepper, chili flakes, oregano
PACANGA ROLL (D) (E) (G)
AED -
د.إ 55
Phyllo pastry, pastrami, cheese, bell pepper, haydari
KALAMAR TAVA (D) (E) (G) (N) (S)
AED -
د.إ 55
Golden calamari, tarator dipping
SIGARA BOREGI (D) (E) (G)
AED -
د.إ 45
Phyllo pastry, mix Turkish cheese, parsley
LOBSTER KESKEK TOPLARI (D) (E) (G) (S)
AED -
د.إ 55
Deep fried barley ball with lobster, bell pepper, sun-dried tomato mayo
MUCVER (D) (G) (V)
AED -
د.إ 55
Crispy zucchini, haydari sauce
SALADS
GAVURDAG SALAD (N) (VE)
AED -
د.إ 62
Tomato, cucumber, roasted red bell pepper, walnut, lemon dressing
COBAN SALAD (D) (V)
AED -
د.إ 59
Tomato, cucumber, onion, green bell pepper, parsley, olives ezine cheese
BODRUM SALAD (D) (N)
AED -
د.إ 55
Iceberg lettuce, cherry tomato, rocket leaves, basil sauce, tulum cheese
ROCCA SALAD (V)
AED -
د.إ 55
Rocca, cherry tomato, onion, sumac, lemon dressing
PANCAR SALATASI (D) (V)
AED -
د.إ 55
Beetroot, baby spinach, goat cheese, orange, molasses dressing
ZAATAR & ZEYTIN SALAD (N) (V)
AED -
د.إ 55
Fresh zaatar, olives, pomegranate seeds, walnut, tomato
TULUM SALAD (D) (N)
AED -
د.إ 55
Mesclun lettuce, tulum cheese, walnut, pomegranate, cherry tomato, lemon dressing
SOUPS
EZOGELIN CORBA (D) (G) (V)
AED -
د.إ 45
Turkish style spicy lentil soup
SOUP OF THE DAY (D) (G) (V)
AED -
د.إ 45
FROM OVEN
LAHMACUN (D) (G)
AED -
د.إ 52
Crispy Turkish dough, topped with ground lamb meat, vegetables
PEYNIRLI PIDE (D) (G) (V)
AED -
د.إ 50
Selection of cheese
BERGAMA PIDE (D) (E) (G) (SE) (V)
AED -
د.إ 55
Tulum cheese, mushroom, spınach
AFYON PIDE (D) (G)
AED -
د.إ 55
Beef sucuk and kashkaval cheese
KUSBASILI PIDE (G)
AED -
د.إ 58
Chopped lamb, mix bell peppers, onion, tomato
KAVURMALI BESH PIDE (D) (G)
AED -
د.إ 59
Slow cooked beef, cheese, arugula
TRABZON PIDE (D) (E) (G)
AED -
د.إ 55
Egg & cheese pide
UZUN PIDE (D) (G)
AED -
د.إ 99
Long pide (4 persons)
SIDE DISHES
PILAV (D) (G)
AED -
د.إ 25
Buttered white rice with vermicelli
BULGUR PILAV (D) (G)
AED -
د.إ 25
Bulgur rice prepared Turkish style
STEAM VEGETABLES (D) (V)
AED -
د.إ 25
Buttered seasonal steam vegetables
FRENCH FRIES (V)
AED -
د.إ 25
KEBABS
ADANA KEBAB (D) (E) (G)
AED -
د.إ 99
Spiced lamb kebab, bulgur rice, garlic mayo, chilli, onion
URFA KEBAB (D) (E) (G)
AED -
د.إ 99
Lamb kebab, bulgur rice, garlic mayo, chilli, onion
FISTIKLI KEBAB (D) (E) (G) (N)
AED -
د.إ 102
Lamb kebab, pistachio, bulgur rice, garlic mayo, chilli, onion
ALTI EZMELI KEBAB
AED -
د.إ 99
Spiced lamb kebab, chopped chili, tomato, parsley
ADANA SANDWICH (D) (E) (G)
AED -
د.إ 75
Adana kebab, onion, lettuce, harissa mayo, tomato, french fries, mix pickle
GRILLS
TAVUK SIS (D) (E) (G)
AED -
د.إ 80
Marinated grill chicken cubes, bulgur, garlic mayo
DANA SIS (D) (E) (G)
AED -
د.إ 145
Marinated beef cubes, bulgur, garlic mayo
TAVUK KANADI (D) (E) (G)
AED -
د.إ 70
Marinated chicken wings, bulgur, garlic mayo
KASARLI KOFTE (D) (G) (N)
AED -
د.إ 99
Cheese kofte, french fries, acuka
KUZU PIRZOLA (D) (G)
AED -
د.إ 140
Char-grilled lamb chop, bulgur rice
KARISIK IZGARA (D) (G)
AED -
د.إ 160
Char-grilled lamb chop, adana kebab, tavuk sıs, dana sıs, bulgur rice
IZGARA TAVUK (D)
AED -
د.إ 115
Char-grilled baby chicken, steak fries, mushroom sauce
DANA LOKUM (D)
AED -
د.إ 185
Beef tenderloin, steak fries, mushroom sauce
UZUN KARISIK IZGARA (D) (G)
AED -
د.إ 375
Large mixed grill (4 persons)
MAIN DISHES
ISKENDER KEBAB (D) (E) (G)
AED -
د.إ 99
Traditional sliced beef kebab, tomato sauce, creamy pan yoghurt
ALINAZIK KEBAB (D)
AED -
د.إ 99
Beef cubes, eggplant puree, yogurt, tomato sauce
IZGARA LEVREK (D) (S)
AED -
د.إ 120
Char-grilled fillet sea bass, baby spinach, root vegetables, lemon cream sauce
BEYTI SARMA (D) (G) (N)
AED -
د.إ 115
Lavash bread, lamb kebab, tomato sauce, yoghurt, cheese
COKERTME KEBAB (D)
AED -
د.إ 99
Beef tenderloin, crispy potato, yoghurt, tomato sauce
JUMBO KARIDES (D) (S)
AED -
د.إ 145
Marinated tiger prawn, arugula, grilled lemon
GOBIT DONER (D) (E) (G)
AED -
د.إ 75
Doner kebab, onion, lettuce, harissa mayo, tomato, french fries, mix pickle
DESSERTS
KUNEFE (D) (G) (N)
AED -
د.إ 52
Crispy kadaif dough, cheese filling
KUNEFE & DONDURMA (D) (G) (N)
AED -
د.إ 55
Crispy kadaif dough, cheese filling, Turkish ice cream
BAKLAVA (D) (E) (G) (N)
AED -
د.إ 52
Turkish baklava, Turkish ice cream
SOGUK BAKLAVA (D) (E) (G) (N)
AED -
د.إ 52
Cold baklava, milk, floss halva
KATMER (D) (E) (G) (N)
AED -
د.إ 50
Turkish crunchy pancake, pistachio, cream
SAN SEBASTIAN CHEESECAKE (D) (E)
AED -
د.إ 52
Heavy cream, vanilla, warm chocolate sauce
KESME DONDURMA (D) (N)
AED -
د.إ 40
Turkish ice cream
A La Turk Menu
AED 150 with one soft drink -
AED 180 with one glass of house wine
STARTERS (Choose one)
THREE MEZE IN ONE (SE)
Hummus, kopoglu, acili ezme, muhammara, pancar mutabbel
GAVURDAG SALAD (N) (VE)
Tomato, cucumber, roast red bell pepper, walnut, lemon dressing
ROCCA SALAD (V)
Rocca, cherry tomato, onion, sumac, lemon dressing
MANTI (D) (E) (G)
Beef dumpling, yoghurt, tomato sauce
EZOGELIN CORBA (D) (G) (V)
Turkish style spicy lentil soup
SIGARA BOREGI (D) (E) (G)
Phyllo pastry, mix Turkish cheese, parsley
BIBER DOLMA (N) (VE)
Stuffed mix bell pepper, rice, black currant, pine seeds, olive oil
MAINS (choose one)
ADANA KEBAB (D) (E) (G)
Spiced lamb kebab, hot chili, bulgur rice
TAVUK SIS (D) (E) (G)
Marinated grill chicken cubes, garlic mayo, bulgur rice
ALTI EZMELI KEBAB
Spiced lamb kebab, chopped chili, tomato, parsley
BEYTI SARMA (D) (G) (N)
Lavash bread, lamb kebab, tomato sauce, yoghurt, cheese
IZGARA LEVREK (D) (S)
Char-grilled fillet sea bass, baby spinach, root vegetables, lemon cream sauce
ALINAZIK KEBAB (D)
Beef cubes, eggplant puree, yogurt, tomato sauce
BERGAMA PIDE (D) (E) (G) (V)
Tulum cheese, mushroom, spinach
ISKENDER KEBAB (D) (E) (G)
Traditional sliced beef kebab, tomato sauce, creamy pan yoghurt
DESSERTS (choose one)
KUNEFE (D) (G) (N)
Crispy kadaif dough, cheese filling, Turkish ice cream
BAKLAVA (D) (E) (G) (N)
Turkish baklava, Turkish ice cream
SAN SEBASTIAN CHEESECAKE (D) (E)
Heavy cream, vanilla, warm chocolate sauce
KESME DONDURMA (D) (N)
Turkish ice cream
Taste of Besh Menu
AED 210 per person with one soft drink
SOUP
EZOGELIN CORBA (D) (G) (V)
Turkish style spicy lentil soup
APPETIZERS
HUMMUS (SE) (VE)
Chickpeas puree with tahini and olive oil
MUHAMMARA (G) (N) (SE) (VE)
Roasted bell pepper, bread, walnut, tahina, onion, pomegranate molasses
PANCAR MUTABBAL (D) (SE) (V)
Beetroot, tahina, yogurt, garlic, olive oil
KOPOGLU (D) (V)
Deep frıed eggplant mixed with garlic yogurt
BODRUM SALAD (D) (N)
Iceberg lettuce, cherry tomato, rocket leaves, basil sauce, tulum cheese
MANTI (D) (G)
Beef dumpling, yoghurt, tomato sauce
TEREYAGDA KARIDES (D) (S)
Sautéed shrimp, red bell pepper, chili flakes, oregano
TURKISH PIDE
PEYNIRLI PIDE (D) (G) (V)
Selection of cheese
CHARCOAL GRILL
KARISIK IZGARA (D) (G)
Mixed grills
DESSERTS (Choose One)
KUNEFE (D) (G) (N)
Crispy kadaif dough, cheese filling, Turkish ice cream
BAKLAVA (D) (E) (G) (N)
Turkish baklava, Turkish ice cream
SAN SEBASTIAN CHEESECAKE (D) (E)
Heavy cream, vanilla, warm chocolate sauce
KESME DONDURMA (D) (N)
Turkish ice cream
Besh Set Menu
3-course meal for AED 95
STARTERS (Choose One)
TWO MEZZE (D) (G) (SE) (V) (VE)
Hummus, kopoglu, acili ezme, cerkez tavuk, kuru cacik
EZOGELIN CORBA (D) (V)
Turkish style spicy lentil soup
SIGARA BOREGI (D) (E) (G)
Phyllo pastry, mix Turkish cheese, parsley
TEREYAGDA KARIDES (D) (S)
Sautéed shrimp, red bell pepper, chili flakes, oregano
MUCVER (D) (G) (V)
Crispy zucchini, haydari sauce
COBAN SALAD (D) (V)
Tomato, cucumber, onion, green bell pepper, parsley, olives ezine cheese
BODRUM SALAD (D) (N)
Iceberg lettuce, cherry tomato, rocket leaves, basil sauce, tulum cheese
ROCCA SALAD (V)
Rocca, cherry tomato, onion, sumac, lemon dressing
MAINS (Choose One)
MANTI (D) (E) (G)
Beef dumpling, yoghurt, tomato sauce
BERGAMA PIDE (D) (E) (G) (V)
Tulum cheese, mushroom, spinach
KUSBASILI PIDE (G)
Chopped lamb, mix bell peppers, onion, tomato
ADANA KEBAB (D) (E) (G)
Spiced lamb kebab, bulgur rice, garlic mayo, chilli, onion
TAVUK SIS (D) (E) (G)
Marinated grill chicken cubes, bulgur, garlic mayo
ALINAZIK KEBAB (D)
Beef cubes, eggplant puree, yogurt, tomato sauce
IZGARA LEVREK (D) (S)
Char-grilled fillet sea bass, baby spinach, root vegetables, lemon cream sauce
ISKENDER KEBAB (D) (E) (G)
Traditional sliced beef kebab, tomato sauce, creamy pan yoghurt
PASTA YOUR WAY (E) (G) (V)
Choose your favorite pasta (spaghetti or penne)
Choose your favorite sauce (tomato, creamy)
DESSERTS (Choose One)
KUNEFE (D) (G) (N)
Crispy kadaif dough, cheese filling, Turkish ice cream
BAKLAVA (D) (E) (G) (N)
Turkish baklava, Turkish ice cream
SAN SEBASTIAN CHEESECAKE (D) (E)
Heavy cream, vanilla, warm chocolate sauce
KESME DONDURMA (D) (N)
Turkish ice cream