Back to top
Skip to main content

English

Hot Appetizer

Manti (D) - 37
Beef Dumpling
Manti Iskender (D) - 48
Beef dumpling with doner
Paçanga Böreği - 40
Pastrami borek with vegetables
Kavurmali Humus - 35
Hummus with slow cooked beef
Karides Güveç (S) - 45
Shrimp Casserole
Su Böreği (D) - 37
Cheese with puff pastry
Etli Kuru Patlican Dolmasi - 30
Stuffed eggplant with lamb
Gobit Döner Kebab - 40
Beef doner sandwich
Adan Sandevic (D) - 40
Wrapped spicy lamb kebab with lavash bread

Cold Appetizer

Hummus (V) - 27
Hummus
Zeytin Yagli Yaprak Sarma (V) - 35
Stuffed vine leaves
Çerkez Tavugu (D)(N) - 30
Walnut Chicken
Izgara Patlican (V) - 30
Grilled eggplant salad
Cig Kofte (V) - 32
Spicy bulgur
Kopuoglu (D)(V) - 30
Fried eggplants and garlic yogurt
Peynir & Karpuz (D)(V) - 45
Turkish cheese with watermelon
Yogurtlu Semiz Otu (D)(V) - 25
Purslane, cucumber, garlic and yogurt
ZEYTINYAGLI ENGINAR (V) - 30
Artichokes with vegetables in olive oil
Zeytinyagli Fasulye (V) - 30
Slow cooked green beans in olive oil

Besh Specials

Alti Ezmeli Kebab - 85
Grilled chopped tomatoes, bell pepper and spiced lamb kebab
Ali Nazik Kebabi (D) - 80
Smoked eggplants and beef cubes
Çökertme Kebabı (D) - 75
Beef steak with fried potato
Beyti Sarma (D)(N) - 85
Lamb wrapped in bread
Iskender Kebab (D) - 65
Lamb and beef doner with Iskender sauce

Salad

Gavurdağı (V)(N) - 40
Chopped tomato, cucumber and walnuts
Bodrum Salad (D)(V)(N) - 38
Iceberg, cherry tomato, rocket leaves, basil sauce and Tulum cheese
Pancar Salatasi (D)(V) - 40
Beetroot, spinach, orange and goat cheese

Soup

Ekşili Anadolu Çorbasi (V) - 30
Lentil, barley and chickpeas

Charcoal Grill

Adana Kebabi - 80
Spıced Lamb
Urfa Kebabi - 80
Lamb kebab
Tavuk Şiş - 75
Chıcken Shısh
Dana Şiş - 125
Beef shish
Tavuk Kanadi - 60
Chıcken Wıngs
Kuzu Pirzola - 105
Lamb Chops
Karişik Izgara - 135
Mıxed Grıll
Uzun Karişik Izgara - 240
Large Mıxed Grıll (4 People)

Meat Cut

Adana Burger (D) - 75
Turkish Lamb Burger
Adana Lokum - 175
Fillet Steak
Dana Antrikot - 145
Rib-Eye
Izgara Tavuk - 85
Baby Chicken

Fish Cut

Levrek (S) - 110
Cupra (S) - 105
Sea Bream

Oven

Lahmacun - 35
Mınce Lamb and Beef Meat
Kiymali Pide - 37
Beef with vegetables
Peynirli Pide (D) - 38
Selection of cheese
Bergama (D) - 38
Tulum cheese, spinach and mushroom
Afyon (D) - 42
Beef sucuk and kashkaval cheese
Uzun Pideler - 70
Long Pide (4 People)
KUSBASILI PIDE - 38
Chopped lamb, capsicum, onion, tomato

Dessert

Künefe (D)(N) - 40
Pastry with Cheese
Dondurnali Baklava (D)(N) - 45
Baklava and Ice Cream
Katmer Pistachio (D)(N) - 40
Crispy phylo pastry with clotted cream
Kesme Dondurma (D) - 30
Turkish Ice Cream

عربى

مقبلات ساخنة

Manti (D) - 37
زلابية بلحم البقر
Manti Iskender (D) - 48
زلابية لحم البقر مع دونر
Paçanga Böreği - 40
بوريك بسطرمة بالخضار
Kavurmali Humus - 35
حمص مع لحم بقري مطهو ببطء
Karides Güveç (S) - 45
يخنة روبيان
Su Böreği (D) - 37
فطيرة بالجبن
Etli Kuru Patlican Dolmasi - 30
باذنجان محشي بلحم غنم
Gobit Döner Kebab - 40
ساندويش دونر لحم البقر
Adana Sandevic - 40
ساندوتش كباب

مقبلات باردة

Humus - 25
(حمص (ت
Zeytin Yagli Yaprak Sarma (V) - 35
ورق العنب المحشو
Çerkez Tavugu (D)(N) - 35
دجاج بالجوز
Izgara Patlican (V) - 30
الباذنجان والفلفل
Cig Kofte (V) - 32
برغل بالتوابل الحارة
Kopuoglu (D)(V) - 30
باذنجان مقلي ولبن بالثوم
Peynir & Karpuz (D)(V) - 45
جبنة تركية مع البطيخ الأحمر
Yogurtlu Semiz Otu (D)(V) - 25
بَقلَة، خيار، ثوم ولبن
Fava (V) - 27
هريس الفول بزيت الزيتون والشبت
Zeytinyagli Fasulye (V) - 30
فاصوليا خضراء مطبوخة على نار هادئة بزيت الزيتون

سلطة

Gavurdaği (V)(N) - 40
طماطم وخيار مقطع وجوز
Bodrum Salad (D)(V)(N) - 38
خس آيسبيرج ، طماطم كرزية ، أوراق جرجير, صلصة ريحان وجبنة تولوم
Pancar Salatasi (D)(V) - 40
شمندر، سبانخ، برتقال، جبن الماعز

حساء

Ekşili Anadolu Çorbasi (V) - 30
عدس وشعير وحمص

شواية فحم

Adana Kebabi - 80
لحم ضأن بالتوابل
Urfa Kebabi - 80
كباب لحم ضأن
Tavuk Şiş - 75
شيش كباب الدجاج
Dana Şiş - 125
أسياخ كباب لحم بقري
Tavuk Kanadi - 60
أجنحة الدجاج
Kuzu Pirzola - 105
شرائح لحم ضأن
Karişik Izgara - 135
مشاوي مشكلة
Uzun Karişik Izgara - 240
(مشويات مشكلة حجم كبير (4 أشخاص

الأسماك

Levrek (S) - 110
سمك الشبص
Kefal Balığı (S) - 94
الدنيس

اللحوم

Adana Burger (D) - 75
برجر لحم ضأن تركي
Dana Lokum - 175
شرائح لحم
Dana Antrikot - 145
عين الضلع
Izgara Tavuk - 85
دجاج صغير

فرن

Lahmacun - 35
لحم ضأن مفروم مع الخضار
Kiymali Pide - 37
لحم بقري مع الخضار
Peynirli Pide (D) - 38
تشكيلة من الأجبان
Bergama (D) - 38
جبنة تولوم، سبانخ، فطر
Afyon (D) - 42
سجق اللحم البقري وجبنة قشقوان
Trabzon Pidesi (D) - 45
جبنة وبيض
Uzun Pideler - 70
(بيدا طويلة (4 أشخاص
(A) Contains Alcohol (D) Contains Dairy (N) Contains Nuts (S) Contains Shellfish (V) Vegetarian (G) Gluten